トマト、きゅうり、などなど
地域のお野菜販売所で、つい山盛り買ってしまう
みにまるこ1号です!
そんなお野菜を、サラダはもちろんですが
『蒸し料理』にするのがマイブームです(^^)
冷蔵庫にある野菜達を細かく刻み、なんでもシュウマイに
したり、隅々までお野菜エキスを逃がすことなく食しております♪
シュッシュー!!
熱い蒸気からお料理を取り出す時の、私の見方は
写真左側にある、ソフトターナーです!!(1050円)
お料理をサッと取り出せ、底にくっついたりでもした時も
サササッとすくってくれます♪
さあ、出来上がり♪♪焼酎の水割りで乾杯(^^)